第28章 鹵煮

被褥間還殘留着陽光曬過的暖香，混着林岳身上淡淡的墨香與皂角香，趙河清僵着身子躺在外側，眼睛睜得溜圓，壓根沒半點睡意。

他偷偷側過眼，借着窗棂透進來的月光，能看到林岳線條流暢的下颌線，睫毛在眼下投出一小片陰影。

心跳得跟擂鼓似的，腦子裏亂糟糟的：他竟然真的和夫君睡在一張床上了？

自己要是夜裏翻身踢到他可怎麽辦？

夫君會不會覺得他睡相不好？

還有，夫君長得可真好看，身上的味道也清清爽爽的，真好聞……

這邊趙河清胡思亂想，那邊林岳也沒睡着。

身邊人的體溫透過薄薄的中衣傳過來，帶着鮮活的暖意，與他獨居多年的習慣截然不同，讓他莫名有些不自在，手腳都不知道該怎麽放。

可他一點也不後悔方才的提議，這段日子相處下來，他早就看清了自己的心意。

他喜歡趙河清笑起來時眼角的淺淺弧度，喜歡他說話時的語調，喜歡他做事時沉穩可靠的模樣，喜歡他害羞時泛紅的耳根，喜歡他的一切。

既然喜歡，他向來不是會藏着掖着的人，主動一點，才能把人護在身邊。

第二日清晨，兩人幾乎是同時睜眼，對視的瞬間，都看到了對方眼底淡淡的青黑，忍不住“噗嗤”一聲笑了出來。

那點昨夜的拘謹和不自在，在這聲笑聲裏悄然散去，關系似乎又親密了幾分。

早飯後，林岳繞着院子跑了幾圈，迎着晨光鍛煉了一個時辰，才回到屋裏看書。

如今四書五經他早已背得滾瓜爛熟，策論也寫得有模有樣，不複當初的生澀。

只是寫詩依舊只能做到對仗工整，少了些靈氣。

而趙河清則紮進了廚房。

上次從鎮上買回來的豬下水，因為忙着做肥皂香皂，一直沒來得及處理，幸好是寒冬臘月，才沒壞。

他按照林岳教的法子，抓了大把面粉，一遍遍仔細揉搓豬腸、豬肚，渾濁的水換了一盆又一盆。

雖然洗得胳膊發酸，卻半點不敢含糊，夫君說這樣能去淨腥味，準沒錯。

竈膛裏燃起柴火，他将洗淨的豬下水冷水下鍋，丢進蔥姜，淋了些白酒，大火煮開後，撇去浮在表面的血沫，再撈出來用清水反複沖洗，刮淨表面的油脂。

接着熱鍋倒油，放入一小把冰糖，小火慢慢熬煮，直到冰糖融化成琥珀色的糖色，再把醬油、八角、花椒、香葉、茴香、桂皮等調料一一倒入，瞬間香氣四溢。

熄火冷卻後，倒入涼開水，将處理好的豬下水全部放進鍋裏，大火煮開後轉小火，蓋上鍋蓋焖煮。

一晃一個半時辰過去，臨近中午時，趙河清掀開鍋蓋，濃郁的鹵香瞬間沖破廚房，霸道地彌漫開來，直勾人饞蟲。

“真的太香了！”他忍不住驚嘆，夾起一片切得薄薄的豬肚送進嘴裏。

顏色紅亮誘人，入口滑嫩彈牙，香辣味在舌尖散開，卻半點腥膻氣都沒有。

“成功了！真好吃！”

他正想喊林岳來嘗嘗，擡頭就見林岳已經站在廚房門口，眼神亮晶晶的。

“夫君，快來嘗嘗！我按你說的法子做的，你看看合不合口味？”

林岳在屋裏早就被這香味勾得坐不住了，那是穿越過來後久違的熟悉味道。

他在趙河清緊張又期待的目光中，夾起一片豬心咬了一口。

香濃的鹵汁瞬間包裹住味蕾，鹹香中帶着微微的辣，層次豐富，豬心軟糯卻不失嚼勁，越嚼越香。

他滿意地點點頭，眼底帶着笑意：“清哥兒，就是這個味！做得真不錯。”

趙河清瞬間笑開了花，眼睛彎成了月牙：“夫君喜歡就好！往後我經常給你做。”

林岳勾了勾唇角，語氣帶着幾分寵溺：“謝謝清哥兒，還是你最疼我。”

一句話說得趙河清臉頰瞬間爆紅，耳根都熱了，低頭不敢看他。

林岳看着他這副容易害羞的模樣，心裏覺得有趣極了，清哥兒真是越來越招人喜歡了。

“快吃飯吧，我都快饞壞了，就等着吃清哥兒的手藝呢。”

“嗯！”趙河清低低應了一聲，轉身飛快地去拿碗筷，腳步都帶着雀躍。

這鹵煮是真的解饞，林岳破天荒吃了兩大碗米飯，趙河清更是足足吃了三碗，鍋裏的鹵味被掃蕩一空，剩下的鹵汁也被兩人用來泡飯，鹹香入味，別提多過瘾了。

放下碗筷，林岳看着鍋裏剩下的鹵汁，叮囑道：“這鹵水可別倒，晚上咱們再鹵點白菜、豆腐進去，鹵汁越熬越香，煮素菜也好吃。”

趙河清眼睛一亮，連聲道：“好！”鹵味已經這麽香了，再熬一熬豈不是更香？他光是想想，就已經開始期待晚飯了。

林岳家的香味，早就飄出了院子。

隔壁周嬸子家，小兒子正拽着她的衣角，踮着腳尖往牆外望：“娘！什麽味兒啊這麽香？是不是你煮肉了？”

周嬸子從廚房出來，拍了拍他的屁股：“就知道吃！一天到晚惦記着肉，饞不死你！”

“可是真的有肉香啊！”小兒子吸了吸鼻子，可憐巴巴地看着她，“娘，我都聞餓了，你讓我去看看誰家在煮肉好不好？”

周嬸子也抽了抽鼻子，疑惑道：“還真挺香，這誰家啊，做肉做得這麽香？”

她瞪了兒子一眼，“看什麽看？你那狗鼻子最靈！想吃肉等着，下次去鎮上給你買兩斤。”

被這香味勾得坐不住的，可不止周嬸子一家。

村裏不少人家都敞開了院門，互相打聽着：“這香味也太霸道了！誰家煮肉呢？”

“不是我家！你看我家娃都饞哭了，我哪兒舍得買肉啊？”

“啧啧，這味兒，要是能嘗一口，再配點小酒，那滋味簡直了！”

“是啊是啊，聞着都流口水，不知道是啥好吃的這麽香。”

林岳并不知道村裏人都在議論自家的鹵煮，此時他正坐在屋裏，趁着興致翻看起了策論典籍。

而趙河清則扛着鋤頭下了地，地裏得翻一翻，除去藏在土裏的害蟲，來年春天才能順利播種。

臨走前，林岳特意叮囑：“翻完地後，撒點草木灰進去，既能除蟲，又能當肥料，讓土地更肥沃。”

趙河清愣了愣，疑惑地看向他：“夫君還懂種地？”

在他印象裏，林岳滿身書卷氣，看着就像世家公子，怎麽連種地的門道都知道得這麽清楚？

林岳心裏咯噔一下，差點忘了原身是個四體不勤、五谷不分的讀書人，這要是說漏嘴可就麻煩了。

他定了定神，淡定地解釋道：“看書看到的，上次翻到一本農書，上面寫的這些法子，覺得挺有道理，就記下來了。你要是覺得麻煩，按你平時的法子來也行，不用勉強。”

他不知道，自己這“農書上學來的”說法，趙河清壓根沒信。

自從林岳來了之後，懂的東西可太多了，做肥皂、做香皂，現在還懂種地，哪本農書能教這麽多東西？

不過趙河清也沒點破，只是笑着點頭：“聽夫君的，撒點草木灰也不麻煩。”

反正草木灰也沒害處，就當哄夫君開心了。

林岳見他聽話，心裏美滋滋的，壓根沒察覺這是個美麗的誤會。

趙河清扛着鋤頭往地裏去，路上遇到不少村裏人，大家都有些驚訝。

有人小聲議論：“好久沒見清哥兒下地了，還真有點不習慣。”

“可不是嘛！以前他天天早出晚歸在地裏忙活，自從林岳來了，他就沒怎麽下過地了。”

“還不是以前林岳那個賭鬼，把家裏的地都給賭沒了？”有人壓低聲音說道。

旁邊的人趕緊拉了拉他的胳膊，噓了一聲：“你小聲點！這話要是被清哥兒聽見，還不得跟你拼命？”

那人頓時想到了什麽，連忙閉了嘴，讪讪地移開了目光。




半夏小說，快樂很多